Sabato 23 settembre sono stata a Parma, con una mia carissima amica.
Ci siamo conosciute sul blog, qualche anno fa e, piano piano, la nostra amicizia, da virtuale è diventata anche reale.
Lei emiliana, io lombarda; ogni tanto ci troviamo a metà strada e trascorriamo la giornata insieme, chiacchierando e aggiornandoci sulle ultime novità.
Ci siamo conosciute sul blog, qualche anno fa e, piano piano, la nostra amicizia, da virtuale è diventata anche reale.
Lei emiliana, io lombarda; ogni tanto ci troviamo a metà strada e trascorriamo la giornata insieme, chiacchierando e aggiornandoci sulle ultime novità.
A Parma abbiamo visto il Palazzo della Pilotta, sede della Galleria Nazionale e del Teatro Farnese, i giardini, il Duomo e il Battistero.
Ecco alcune mie foto :
Ecco alcune mie foto :
(Pilotta)
(Teatro Farnese)
(il Duomo e, a fianco, il Battistero)
(i giardini)
Abbiamo mangiato in un locale di piatti tradizionali, molto carino. Abbiamo preso la torta fritta che io, lombarda, non conoscevo; alcuni la chiamano anche gnocco fritto.
Sarebbe della pasta di pane a forma di raviolone fritto.
E' molto leggero e si accompagna a salumi e formaggi.
Sarebbe della pasta di pane a forma di raviolone fritto.
E' molto leggero e si accompagna a salumi e formaggi.
Di secondo, ravioli tricolore, alla zucca, alle erbette, alle patate e pesto: molto buoni ma troppi !!
Non son riuscita a finirli.
Bella giornata, ce ne saranno altre ...alla prossima !
Non son riuscita a finirli.
Bella giornata, ce ne saranno altre ...alla prossima !
(torta fritta , salumi e birra artigianale)
(ravioloni a tre colori)